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「タコザンギ」「イカザンギ」が人気 士幌のエムキッチン

 【士幌】道の駅ピア21しほろ内にあるザンギのテークアウト専門店「M.kitchen」(エムキッチン)の赤平政幸店長が新鮮な材料を使った「タコザンギ」と「イカザンギ」を開発し、メニューに加えた。「柔らかくジューシーでおいしい」と来店客に好評だ。  赤平店長は2014年に釧路市で開かれたご当地グル..

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鹿追の「かしわのもり」 更別村中心部に事務所移転 村民が集える場整備へ

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