【WSJ】雑草が飛ばす飛行機 バイオ燃料の新原料を探せ
トウモロコシや大豆に代わる原料として非食用植物の開発進む 雑草の栽培が地球を救うことはありうるのだろうか。 カラシナやキャベツと同じアブラナ科の植物、グンバイナズナは一般的に雑草と考えられているが、非常に高い油分含有率――大豆より約50%高い――のおかげで、単なる脇役以上の存在になった。10年近..
トウモロコシや大豆に代わる原料として非食用植物の開発進む 雑草の栽培が地球を救うことはありうるのだろうか。 カラシナやキャベツと同じアブラナ科の植物、グンバイナズナは一般的に雑草と考えられているが、非常に高い油分含有率――大豆より約50%高い――のおかげで、単なる脇役以上の存在になった。10年近..