こぼれ話「『キノコ博士』植田さんが講習会 鹿追」
○…「キノコ博士」として知られる鹿追町笹川の植田博さん（８６）の畑で、キノコの講習会が開かれ、家族連れなど２２人が基本的な栽培技術や保存方法、おいしい食べ方などを学んだ＝写真。 ○…植田さんは３５年ほど前にキノコに興味を持ち、自宅の約１０アールの庭や畑にバークや木くずをすき込んだ培地を作り、１０..
ゴシップ
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