老舗そば店「一休」が71年の歴史に幕 帯広に愛された味も1月15日まで
藤丸、長崎屋入居…相次ぎ閉店 帯広の老舗そば店「そば処 一休」(佐藤博店主)が来年1月15日で閉店する。長年店を構えていた藤丸、長崎屋帯広店が相次ぎ閉店。博さん(77)は「年齢のこともあり、新規出店は難しい」とし、父敏夫さんから2代71年間、市内中心部でそばを打ち続けた店ののれんを下ろす。「親子..

藤丸、長崎屋入居…相次ぎ閉店 帯広の老舗そば店「そば処 一休」(佐藤博店主)が来年1月15日で閉店する。長年店を構えていた藤丸、長崎屋帯広店が相次ぎ閉店。博さん(77)は「年齢のこともあり、新規出店は難しい」とし、父敏夫さんから2代71年間、市内中心部でそばを打ち続けた店ののれんを下ろす。「親子..
