高級レストラン展開する「ひらまつ」 ８月に京都で十勝フェア
全国で高級レストランなどを展開する「ひらまつ」（本社東京）は、京都府内の４店で十勝産食材を使ったフェアを８月に企画している。メニューに使用する食材は市町村名や生産者名まで表記する予定で、食の宝庫・十勝をＰＲする絶好の機会になりそうだ。 ひらまつは、１０都道府県で高級レストランなど３２店を運営..
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