十勝の今年産小麦使った2商品発売 日糧製パンが23日
日糧製パン(札幌、吉田勝彦社長)は、十勝で生産された今年産の新小麦を使用した「ヌーヴォー小麦のもちもちフランス」と「ヌーヴォー小麦のフルーツパン」を23日に新発売する。 今年7~8月の収穫から最短期間で製粉することで実現した「ヌーヴォー小麦」で作ったパン。もちもちフランスはもっちりとした食感..

日糧製パン(札幌、吉田勝彦社長)は、十勝で生産された今年産の新小麦を使用した「ヌーヴォー小麦のもちもちフランス」と「ヌーヴォー小麦のフルーツパン」を23日に新発売する。 今年7~8月の収穫から最短期間で製粉することで実現した「ヌーヴォー小麦」で作ったパン。もちもちフランスはもっちりとした食感..