十勝食材の魅力発信 新得地鶏にチーズやワイン 北海道塚田農場
エー・ピーホールディングス（東京）が運営する居酒屋「北海道シントク町塚田農場」は、新得地鶏と十勝チーズ、十勝ワインを柱に、十勝の発信拠点として生産者の思いを伝えている。十勝とのつながりを強めて地域のポテンシャルを引き出すため、将来的に帯広に旗艦店開設を計画している。 自社養鶏場を設立 同店は..
東京圏ＮＯＷ
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