北大とセコマ 健康アイス発売
北海道大学とコンビニエンスストア道内最大手のセコマ(札幌)は、アイスクリーム「うしからもらったアイス」を共同で商品化した=写真。 両者は4月、食と安全の分野における地域創生連携協定を結んでおり、その第1弾としての取り組み。商品開発には北大病院栄養管理部とセコマ、道内の乳業会社が参加した。 ..

北海道大学とコンビニエンスストア道内最大手のセコマ(札幌)は、アイスクリーム「うしからもらったアイス」を共同で商品化した=写真。 両者は4月、食と安全の分野における地域創生連携協定を結んでおり、その第1弾としての取り組み。商品開発には北大病院栄養管理部とセコマ、道内の乳業会社が参加した。 ..
