農業王国で「食育」 特色ある管内校
国内屈指の農業王国、十勝。しかし、複数の教育関係者は、畑を見て何の作物か分からなかったり、調理できない児童・生徒が多いと指摘する。飽食の時代、命の大切さや食事に感謝する気持ちを育てる「食育」は重要な学びの一つ。野菜を育てるだけでなく、特色ある食育を行っている学校を紹介する。 (松田亜弓) 帯農..

国内屈指の農業王国、十勝。しかし、複数の教育関係者は、畑を見て何の作物か分からなかったり、調理できない児童・生徒が多いと指摘する。飽食の時代、命の大切さや食事に感謝する気持ちを育てる「食育」は重要な学びの一つ。野菜を育てるだけでなく、特色ある食育を行っている学校を紹介する。 (松田亜弓) 帯農..
