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宇宙日本食で個別相談会 とかち開発研究会

 【東京】JAXA(宇宙研究開発機構)による「宇宙日本食意見交換会」が13日、都内で開かれた。十勝からは、十勝スロウフードの藤田惠社長らが個別相談会に参加し、宇宙日本食の保存試験の評価基準など、認証に関わる具体的な内容を確認した。  十勝スロウフードは、2020年にも使用が予定される「Pre宇宙..

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