更別農業高校が漬物グランプリ学生の部で２位の快挙 金時豆酢使用「白菜とスモモの甘酢漬け」
【更別】更別農業高校（室伏諭校長、生徒１０２人）の生活科学科３年生が考案した「更別村原産金時豆酢を使った白菜とスモモの甘酢漬け」が、日本各地の特色ある漬物レシピの頂点を決める「漬物グランプリ２０２４・学生の部」で、準グランプリを獲得した。同部での道内チームの準グランプリ受賞は初めて。生徒たちも、..
更別農業高校
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