「金時みそベーグル」高校生が開発 更別
【更別】村特産「金時豆」の規格外を有効活用しようと、更別農業高校(細川徹校長)の生徒が開発を進めてきた「みそ」を使った「まるごと金時みそベーグル」が完成した。金時豆のみそと十勝産クリームチーズを塗ったベーグルで、村内の「パン舎」(村更別南2線98)で毎週金曜日に販売している。 加工分会Aの3..

【更別】村特産「金時豆」の規格外を有効活用しようと、更別農業高校(細川徹校長)の生徒が開発を進めてきた「みそ」を使った「まるごと金時みそベーグル」が完成した。金時豆のみそと十勝産クリームチーズを塗ったベーグルで、村内の「パン舎」(村更別南2線98)で毎週金曜日に販売している。 加工分会Aの3..