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更別

特産のうどん作り体験 更別中央中

 【更別】更別中央中学校(清田忠春校長)の1年生が18日、農村環境改善センターで村特産の「さらべつさんうどん」手打ち体験を行った。  地元の食料生産に対する関心と理解を深め、地産地消を進めていくために中学校からの依頼を受けて昨年から年1回開催。特産品の開発研究を行う「どんぐり推進部会」(部会長・..

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