学び合う国際協力~畜大・JICA連携の可能性(上)「南米・パラグアイで酪農指導」
劣悪環境に衛生概念 乳頭は子牛に吸わせ、よだれでデロデロになった状態。それを拭くこともせずに搾乳する。手洗いすらしていない-。 乳量わずか1日5リットル 南米パラグアイ南部のイタプア県。帯広畜産大学卒業生の吉川裕佳理さん(28)が現地の酪農家で見た光景は、日本では考えられないような不衛生な実..

劣悪環境に衛生概念 乳頭は子牛に吸わせ、よだれでデロデロになった状態。それを拭くこともせずに搾乳する。手洗いすらしていない-。 乳量わずか1日5リットル 南米パラグアイ南部のイタプア県。帯広畜産大学卒業生の吉川裕佳理さん(28)が現地の酪農家で見た光景は、日本では考えられないような不衛生な実..
