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道産米使った減塩メニューに挑戦 芽室町消費者協会が料理講習会

 【芽室】芽室町消費者協会(貫田正博会長)は5日、道産米などを使った料理講習会(協力・北海道米販売拡大委員会)を町中央公民館調理室で開いた。  「お米の魅力とうま味の活用でおいしく減塩」をテーマに開催し、同協会の会員や町民14人が参加した。まつもと薬局(帯広市、松本健春代表)栄養部の管理栄養士、..

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