十勝メニューに常連客 どろぶた、いくら丼好評
清水出身の清野さんがシェフ 東五反田「Bakurico」1周年 清水町出身の清野健太さん(31)がシェフを務める都内品川区の飲食店「Bakurico(バクリコ)」が、4月で開店1周年を迎える。“道産子男子”3人で立ち上げた「HOKKAIDO KITCHEN」と銘打つ店では、十勝・道産食材を使った料..

清水出身の清野さんがシェフ 東五反田「Bakurico」1周年 清水町出身の清野健太さん(31)がシェフを務める都内品川区の飲食店「Bakurico(バクリコ)」が、4月で開店1周年を迎える。“道産子男子”3人で立ち上げた「HOKKAIDO KITCHEN」と銘打つ店では、十勝・道産食材を使った料..