鹿児島の和牛全共 十勝選抜会で12頭 道選抜会へ
【音更】鹿児島県で10月に開かれる第12回全国和牛能力共進会(和牛全共)に向けて、道選抜会の予選となる十勝選抜会が7日、音更町内のホクレン家畜市場で開かれた。審査の結果、計12頭が選ばれた。 5年に1度の和牛全共は、全国の生産者が和牛改良の成果や肉質・肉量を競い合い、「和牛のオリンピック」と..
【音更】鹿児島県で10月に開かれる第12回全国和牛能力共進会(和牛全共)に向けて、道選抜会の予選となる十勝選抜会が7日、音更町内のホクレン家畜市場で開かれた。審査の結果、計12頭が選ばれた。 5年に1度の和牛全共は、全国の生産者が和牛改良の成果や肉質・肉量を競い合い、「和牛のオリンピック」と..