Chai酒部「鮨 はなおと」【Chai】 日本酒、シャンパンと味わう 手間をかけた粋なすし 10月に開店した「鮨 はなおと」。JAGAの梶山憲章がのれんをくぐると、女将の長谷部康子さんが笑顔で迎えてくれた。唎(きき)酒師でもあるそうで、期待が高まる。 夜はおまかせコースの提供で、今回味わったのは5,000円プランのいくつか。気の利い.. 2020 11/30