革新への第一歩~十勝人チャレンジ支援事業(12)「中村良子さん・帯広」
独/豚を活用したビーツ栽培 ビーツは砂糖の原料となるビートの仲間。帯広市以平町の畑作農家中村良子さん(51)は、栽培開始から10年の昨年、初めて予約が収穫量を上回った。「食べたことがある人はまだ1割にも満たない」と話すが、広がりに手応えを感じている。 十勝人チャレンジ支援事業で4年前にドイ..
独/豚を活用したビーツ栽培 ビーツは砂糖の原料となるビートの仲間。帯広市以平町の畑作農家中村良子さん(51)は、栽培開始から10年の昨年、初めて予約が収穫量を上回った。「食べたことがある人はまだ1割にも満たない」と話すが、広がりに手応えを感じている。 十勝人チャレンジ支援事業で4年前にドイ..