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十勝港で貴重な春の味覚「トキシラズ」、初水揚げは2匹

 【広尾】春の味覚「トキシラズ」(時サケ)の水揚げが、広尾町の十勝港でも始まった。今月中旬には、広尾漁協(亀田元教組合長)の春定置網漁も始まる予定。広尾を代表する高級魚の漁が本格化する。  トキシラズは、秋に産卵を控えた回遊中の若いシロザケ。春から夏にかけて水揚げされるが、卵巣や精巣が成長してい..

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