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農業・酪農・畜産

談らん「ジャージー牛の価値PR 加藤佳恵さん」

「ジャージー牛」の乳製品製造・販売に取り組む加藤佳恵さん  「乳脂肪率などが高く、味わい深さが特長。その価値を多くの人に知ってもらいたい」。国内でも数少ないジャージー牛を30年ほど飼養(現在110頭)し続け、飲むヨーグルトなど6次産業化にも取り組む「十勝加藤牧場」(帯広)でスタッフとして働く。 ..

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帯広大谷短大生とお便り交流しませんか? 音更社協が参加者募集

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