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帯広で味噌づくり講習 2月開催

 みそ造り講習会「とかち百人みそ」が来年2月9、16、22日のいずれも午前9時~午後1時、帯広市民農園サラダ館(西22南6)で開かれる。12月26日まで参加者を募集している。  主催は手前味噌(みそ)の会で、28回目の開催。薄緑色で甘みがある十勝産の大豆「音更大袖」を使用し、約10キロのみそを造..

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定番も冒険も本場ならでは 韓国・清州で親子女子旅~グルメ編

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