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その303「きれいな厄介者」
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コメの生産過程学ぶ SAWAYAMA FARMで「コメニティ」
【清水】普段当たり前のように食べているコメの、種まきから食べるまでの過程を体験するイベント「コメニティ」が清水町内のSAWAYAMA FARM(澤山直樹代表)で行われている。同ファームの畑で農薬、肥料不使用での陸稲栽培を行っており、5月27日には8人が参加した。 オーガニックや自然栽培を学び..






