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食と農のブランド化でセミナー

 帯広市主催の「食と農のブランド化セミナー」が28日、市内のとかちプラザで開かれた。「生産者直売のれん会」(東京)の黒川健太社長が「ブランドの創り方、育て方」と題して講演した。  生産者や食品加工業者など、約30人が参加した。黒川氏は「自社の魅力が最も輝く土俵(市場)を定義し、小市場のナンバーワン..

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