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その303「きれいな厄介者」
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NEWイタリア&十勝愛に溢れた全皿がスペシャリテ!~ やぎのとかちさんぽ十勝編
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鶏肉と根菜の甘酢炒め
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バイオマスを化学の力で成分分離 未利用農作物を有効に 吉川琢也准教授に聞く【ちくだい×SDGs(5)】【電子版ジャーナル】
-どんな研究をされているのでしょうか。 トマト茎やバガス(サトウキビの搾りかす)などの農作物の非食用部や間伐材といった未利用バイオマスの有効利用について研究しています。バイオマスは主にセルロース、ヘミセルロース、リグニンからできています。セルロースは紙などの原料に使われていますね。 混合物..






