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村田ナホさん連携、畑も学ぶ料理教室 帯広の観光会社が考案

 観光コンテンツ制作販売の「サムライプロデュース」(帯広、西脇あつし社長)が、帯広の郷土料理研究家村田ナホさん主宰の料理教室「食の寺子屋 直歩塾」と連携し、料理教室ツアー「十勝の恵みクッキング」を開発した。食材の生産現場見学と調理体験を交えた通年の食育プログラムで、「料理だけでなく、十勝の農業や風..

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道アドベンチャートラベルガイドに鈴木さんと相楽さんが認定

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