きょうから「どら焼きヌーボー」販売 芽室で収穫した小豆を使用 もりもと
製菓メーカーのもりもと（千歳市）は３０日、今年の「どら焼きヌーボー」の販売を開始した。芽室町の契約農家で収穫したばかりの十勝産小豆を使用している。 年に一度の限定販売で、今年で１６年目。１４日に契約農家から小豆が届き、同社の職人が、炊き方を細かく調整しながら試作を重ねてあんを完成させた。同社..
安藤 有紀
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