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松村 智裕

平昌便り(7)「平昌名物タラの寒干し」

 取材拠点の江陵から足を伸ばし、平昌を訪れました。何だかふわりと魚の香りがします。開会式が行われた平昌オリンピックスタジアムの周辺では、大量のスケトウダラが干してありました。  「ファンテ・イヤギ(スケトウダラの物語)」という店を営むチェ・ヨンギルさん(56)によれば、平昌はタラの寒干しが有名。..

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厳かに先祖供養 浦幌のアイヌ団体が伝統儀式イチャルパ

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