ホタテやカニで道産フェア ロイホ、全国２１５店舗で展開
レストラン「ロイヤルホスト」は２月１３日から、「Ｇｏｏｄ ＪＡＰＡＮ 北海道の恵みと日本ワイン」フェアを開催する。ホタテや花咲ガニ、きたあかりなどの北海道産食材を使った料理を提供する。 全国２１５店舗で、４月中旬まで販売する。「Ｇｏｏｄ ＪＡＰＡＮ」は国産食材の生産者を応援し、食材を生かしたメ..
池谷 智仁
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