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松岡 秀宜

北海道和牛のブランドを確立 道戦略会議が振興プラン

 「北海道和牛振興戦略プラン」は、道の酪農・肉用牛生産近代化計画に基づいて、5年ごとに策定される「北海道和牛生産推進プラン」と「北海道和牛改良推進プラン」を一本化。初めて策定された。  具体的には、3本柱に沿った7項目の振興方向と推進方策を示した。「人づくり・組織づくり」では、和牛育種組合や和牛改..

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米名門大の大学院生が北国のマンゴー研究 文化人類学の視点で調査

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