昔懐かしい「ポン煎餅」新発売 本別つしま商店
【本別】どん菓子製造販売の「つしま商店」（町北５、対馬憲二社長）は、新商品の「ポン煎餅（せんべい）」を販売している。玄米に塩を入れただけの素朴な味わいで、十勝管内のスーパー店頭で実演販売もしている。 ポン煎餅は、鉄板の皿に入れて熱と圧力を掛けた穀類が、膨らんでできる菓子。戦後の配給制の時代に..
安田 義教
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