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農に向き合う~農業経営部会会員紹介(6)「さとう農場 土分析し収量、品質安定」

 幕別町中里で、畑作4品とナガイモを栽培する。3代目の佐藤朋康さん(40)は土壌改良に取り組み、作物の品質向上を実現。導入した大型コンバインで周辺農家の収穫を請け負うなど、地域貢献の意識を持って営農に当たる。

 朋康さんの曾祖父直吉さん(故人)が1930年代後半、福島県から小作人として豊頃に入植、その後、幕別に移った。祖父の貞雄さん(同)が45年に農地を取得。父悦啓さん(67)が...


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