地酒「十勝晴れ」今期もスタート 音更町内で酒米の種まき
ハウス内で種をまくプロジェクトの関係者（左は白木祐一さん、２０日午前１１時ごろ。金野和彦撮影）
【音更】とかち酒文化再現プロジェクト（代表・増田正二帯広信用金庫相談役）は２０日、町十勝川温泉地区の白木祐一さん（７６）の農場で、地酒「十勝晴れ」の原料米・彗星（すいせい）のは種作業を行った。
２０１２年から進める地酒再興プロジェクト。帯広信金、ＪＡ木野、帯広畜産大、帯広商工会議所などで構成する。田中酒造（小樽市）が醸造を担当し管内を中心に販売、昨シーズンに１０年の節目を迎えた。
この日は、プロジェクトの酒造好適米研究部会（部会長・清水善教ＪＡ木野営農部農畜産資材担当部長）のメンバーを中心に１６人が参加。午前８時半から育苗シート１４００枚分をビニールハウス内に並べ、は種機２台体制で行った。ハウス内は２５度以上になり、汗をかきながら作業をしていた。白木さんは「芽が出るまで温度管理に気をつけたい」と話した。
今期も昨年と同じ２・６４ヘクタールの水田を作り、早ければ五月中旬に田植えを行う。（佐藤いづみ）
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