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部分水素添加油脂不使用へ 雪印メグミルク

 【東京】雪印メグミルク(本社東京)は3月から、家庭用のマーガリン類とショートニングの全商品で、トランス脂肪酸を多く含む部分水素添加油脂を使用しないと発表した。部分水素添加油脂は、6月からアメリカ...


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