パン職人生産現場へ 小麦ヌーヴォーに向けて 2016/07/14 11:16 その年に取れた新小麦でパンを作る9月の「とかち小麦ヌーヴォー」に向け、全国の参加店のパン職人約40人が12~14日、管内の小麦生産の現場を訪れた。全国最大の生産量を誇る十勝の小麦畑を見学し、農家... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。