清水でニンニクの収穫本格化 特産化目指す
晴天の下、作業が進んでいるニンニクの収穫（２５日、金野和彦撮影）
【清水】ＪＡ十勝清水町（間木野篤雄組合長）が特産化を目指し、生産に取り組むニンニクが収穫期を迎えている。ニンニクの香り漂う畑で、次々と掘り出されている。
町内の今年のニンニクの作付けは前年の８ヘクタールから大幅に増え、２０戸で１６ヘクタール。同ＪＡは独自の肥料「しみず有機」を使った新たな農産物ブランド「とれたんと」を今年から展開しており、ニンニクもその１つ。
同ＪＡにんにく部会長を務める宮川司さん（３３）＝熊牛＝の畑では、家族４人で２２日に収穫を始めた。専用の収穫機２台に、宮川さんと妻の美穂さん（３０）が乗り込んで作業。機械で引き抜かれた白いニンニクは自動で葉を切られ、箱に詰められていく。
４、５月の好天もあり、収穫は平年より１０日ほど早いという。宮川さんは「水不足でやや小ぶりだが、品質はいい。皆さんに食べてもらえれば」と話す。
宮川さんの畑では２７日まで、町全体では７月上旬まで収穫が続く。収穫したニンニクはビニールハウス内で１カ月ほど乾燥し、７月下旬から道内を中心に出荷される。（眞尾敦）
◆有機生産ブランド「とれたんと」について
・とれたんと－公式ホームページ
・しみず有機－ＪＡ十勝清水町ホームページ
・ＪＡ十勝清水町、有機生産の野菜をブランド販売－十勝毎日新聞電子版（2014/03/15）
・「とれたんと」第１弾アスパラ出荷 ＪＡ十勝清水町－十勝毎日新聞電子版（2014/05/26）
