「十勝チーズ」実現支えるフランス２氏
十勝のナチュラルチーズは国内外で評価され、製造技術は格段に上がってきた。チーズの本場フランスでチーズコンクール審査員を務め、同国でもハイレベルな製造技術指導ができると定評があるジャン・クロード・...
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