２７日に認定生食用食肉取扱者講習会
帯広保健所（相田一郎所長）は、２７日午前１０時から帯広市保健福祉センター（東８南１３）で「認定生食用食肉取扱者講習会」を開く。業者を対象に生食用牛肉の加工・調理に向けた知識を習得してもらうのが目...
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