高校生の加工食品を試食 鈴木知事が更別などを訪問
生徒たちが開発したバルサミコ酢風調味料について質問する鈴木知事（左）
【更別】鈴木直道知事の地域訪問事業「なおみちカフェ」が８日、更別村内の更別農業高校（室伏諭校長、生徒１０５人）で開かれた。生徒や教職員、西山猛村長らが鈴木知事を出迎え、特色ある同校の取り組みを紹介した。（近藤周）
懇談では、室伏校長が学校の概要を説明。支援が必要な生徒も在籍する同校がきめ細かい指導を続けるには、２学級維持が不可欠と訴えた。
生徒たちは直近１年間の研究成果を発表。開発したバルサミコ酢風調味料や、農業クラブの活動を紹介した。同校で生産する小麦と小豆で作ったあんぱんやピザが振る舞われ、鈴木知事も笑顔で試食した。
鈴木知事は「柔軟な発想と行動力で課題を考える高校の存在は、地域の生産者にとっても心強いはず」と語り、生徒を激励した。
同校が今年初めて栽培に挑戦する陸稲（りくとう）の畑も視察。説明役を担当した鈴木希碧さん（２年）は「実家の農家でも栽培を始めた。知事に注目していると声を掛けてもらい励みになる」と話していた。
５町村で実施
なおみちカフェは８、９の両日、更別のほか広尾、大樹、幕別、中札内の４町村でも開かれ、知事はウニ種苗生産施設やパークゴルフ場などを視察した。
