芽室のフレンチトースト専門店が開店、１０月には母親向け夜間スペースも

2025/08/28 12:44

ジャガチーズフレンチトーストを紹介する野澤さん

　【芽室】ＪＲ芽室駅近くに２７日、フレンチトースト専門店「Ｃｒｅａｔｉｖｅ　Ｆｒｅｎｃｈ　Ｔｏａｓｔ　ｉｎ　Ｔｏｋａｃｈｉ」が開店し、初日から多くの来店客でにぎわった。店主の野澤まどかさん（２８）は１０月から店舗を活用して子育て中の母親向け夜間開放スペース「おやこのこや」も始める予定で、クラウドファンディング（ＣＦ）で協力を呼び掛けている。（近藤周）

　「Ｃｒｅａｔｉｖｅ　Ｆｒｅｎｃｈ　Ｔｏａｓｔ」（本店・兵庫県姫路市）のフランチャイズ（ＦＣ）で、東日本では初出店。「アンバター」（９８０円）など１０種のフレンチトーストを提供する。「ジャガチーズ」（１３５０円）は町内酪農家が作るチーズと芽室産ジャガイモを使用したオリジナルメニュー。

開店初日でにぎわう店内

　開店初日に夫と５カ月の長男と来店した芽室町の島田舞さん（２６）は「ふんわりとした食感でおいしい。授乳室があるのもありがたい」と話し、家族の時間を楽しんでいた。

　帯広出身の野澤さんは、夫の一盛さん（３６）＝京都出身＝と共に一昨年、芽室に移住。「合同会社日々の」を立ち上げ、フレンチトースト店の開業準備を進めていた。

　自身は２児の母親で、次女は５月に出産。育児経験から「夜の子育てはとても孤独」と言い、同じ悩みや不安を抱える母親の夜間の居場所づくりを考えた。１０月から毎週日曜に店舗を活用し「おやこのこや」の開設を計画している。

　取り組みへの支援を広げようと９月から１カ月間、ＣＦを実施する。野澤さんは「夜中に子どもと１人で向き合う母親が誰かとつながり、安心できる居場所にしたい」と話している。

　店舗の住所は同町東１。営業時間は午前１１時～午後５時。日、月曜日定休。問い合わせは同店（０１５５・６５・０２００）へ。