朝取りでみずみずしく 芽室でスイートコーンの収穫開始
早朝から手作業で収穫されたスイートコーン（芽室町内、新井拓海影）
【芽室】スイートコーンの収穫作業が、生産量日本一の芽室町内で始まっている。
町北芽室の坂東農場では、生食用１．２ヘクタール、加工用４．５ヘクタールで作付け。生食用は３月下旬からハウスで苗作りを行い、４月中旬に畑に移植した。苗作りをすることで、通常より半月ほど早く出荷できる。
生食用の収穫作業は１２日にスタート。１７日は午前４時から、農場代表の坂東隆幸さん（６１）が家族らと手作業でスイートコーンをもぎ取り、コンテナに積み込んだ。スイートコーンは、めむろファーマーズマーケット愛菜屋に出荷している。
今年は干ばつ傾向だったが平年並みの作柄。坂東さんは「地物をいち早く食べたいという声に応え、早く収穫できるよう育てている。朝に収穫すると、おいしい」と話していた。スイートコーンの管内収穫量は３万７２２２．２トン（２０１８年産）で、道内の５６．３％を占めている。（中島佑斗）
