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テッラ・マードレ・ジャパン 湯浅優子氏インタビュー

十勝開催の意義大きい
 スローフードを通じて食の未来について考えるイベント「テッラ・マードレ・ジャパンin北海道」が11月1日、十勝大会を皮切りに始まる。「スローフード・フレンズ北海道」の代...


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  • 十勝大会への思いを語る湯浅さん(金野和彦撮影)

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