十勝の新たな食 世界へ チーズ工房やワイナリー誕生
国内の市場が広がり、日本人の食卓でも定着したチーズとワイン。十勝でもチーズ工房やワイナリーの新規参入が相次ぎ、それぞれに奮闘している。輸入品との競合など環境は厳しいが、世界に十勝を発信する新た...
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