ぜいたくな味わい「山幸ブランデー」 十勝ワインのブランデー６０周年記念商品１３日発売
十勝ブランデー６０周年記念商品の「山幸ブランデー」。今後２年ごとに発売される
【池田】池田町ブドウ・ブドウ酒研究所（南邦治所長）は１３日、十勝ブランデー６０周年記念商品「山幸ブランデー原酒 ＡＧＥＤ８ＹＥＡＲＳ」を全国発売する。２０１５年にブランデー造りを再開してから記念すべき第１弾の商品となる。（澤村真理子）
町はワイン製造免許を取得した翌年の１９６４年、道内では唯一のブドウを原料としたブランデーの製造免許を取得。同研究所では、当面の在庫が確保できたことから１９９３年を最後にブランデーの製造を休止していた。
２０１４年にニッカウヰスキーの創業者をモデルにしたＮＨＫ連続テレビ小説「マッサン」が放送され、蒸留酒ブームに。これを受け、同研究所でも１５年１１月からブランデー造りを再始動した。町独自品種ブドウ「山幸」の収穫量が増えていたことから、初めて山幸を原料とした。
１７年には樽（たる）熟成をしない無色透明なホワイトブランデーを生産しているが、樽熟成の山幸ブランデーとしては今回が第１弾。深みのある琥珀（こはく）色が特徴で、甘さと酸味、スパイスが調和したぜいたくな味わいに仕上がっている。
樽熟成８年 隔年で発売
今後は２年ごとに発売し、ＡＧＥＤ３０まで登場予定。同研究所醸造係兼研究開発係の坪谷朗行主任は「山幸は酸があるので、複雑な香りで深みが出ている。最初の一口は原酒で飲んでほしい」とし、「（２年ごとに）どんどん出てくるので、２２年分コレクションしてもらえれば」とＰＲする。アルコール分６２度。５００ミリリットル入り、希望小売価格は１万３２００円。約９００本製造し、ワイン城などで扱う。
