ころころ牧草ロール 適期収穫、栄養満点
管内で行われている牧草ロールづくり（芽室町平和西で）
十勝管内で牧草ロールづくりが進んでいる。今年は適期に収穫ができ、品質の高さが期待される。牛の餌となるロールがごろごろと転がり、酪農地帯らしい風景が広がっている。
基本的に牧草は年２回収穫され、この時期に刈るのは栄養価が高い１番牧草。牧草の質は乳牛の乳量にもつながるため重要になる。
牧草を刈り、水分を落としてからロールにする。発酵させるため黒や白のラップを巻いたり、ラップを巻かずに乾燥させたりする場合もある。直径１・５メートルのロールであれば、５００～６００キロほどの重さになる。牧草収穫は裁断してダンプに積み込む方法もあるが、個人農家ではロールづくりをする場合が多い。丸まっている牧草ロールは扱いやすいなど利点がある。
十勝農業改良普及センターは「収穫期に雨が降ると作業が止まり栄養価が落ちるが、今年は適期に刈れている。２０年に１度ほどのとても良い年」と話す。１番牧草は粗飼料として、一般的に秋口から与え始める。（中島佑斗）
【１０秒動画】ころころ牧草ロール 適期収穫、栄養満点
