「しぼりたて」発売 初の試みで限定６００本 十勝晴れ
「しぼりたて純米吟醸」を購入する買い物客（２１日午前１０時１５分ごろ、ハピオ木野で）
２０１６年産の十勝の米と水を使った地酒「十勝晴れ」の「しぼりたて純米吟醸」の販売が２１日、管内のスーパーや酒店など３５店で始まった。計６００本の数量限定で、売り場では午前中から購入するファンの姿が相次いだ。
しぼりたて－は、消費者の幅広い嗜好（しこう）に応えようと、とかち酒文化再現プロジェクト（事務局・帯広信用金庫）が６年目にして初めて企画した。仕込みの搾り作業で出来上がったものを、火入れ（加熱殺菌）をせずに瓶詰めする。事務局によると、賞味期限は短い（１カ月半ほど）が、炭酸を含むフレッシュな味わいが特徴という。
通常の「十勝晴れ」商品と同様、音更町十勝川温泉の農業白木祐一さんの水田で作った酒米を使用。醸造は田中酒造（小樽）が担当した。
８０本を仕入れ、特設売り場を設けた音更町内のスーパー・ハピオ木野では午前１０時の開店直後から買い物客が立ち寄り、次々と購入した。
同町内の会社員田中剛さん（４８）は「十勝晴れのファン。飲むのが楽しみ」と２本購入した。
希望小売価格は３４００円（７２０ミリリットル）。取扱店に関する問い合わせは帯広酒販協同組合（０１５５・２６・１２１１）へ。（佐藤いづみ）
