とかちマッシュのだしソース発売 鎌田醤油 2013/04/25 9:51 しょうゆ製造の老舗、鎌田醤油(香川県、鎌田武雄社長)は、同社子会社の鎌田きのこ(帯広市)が生産したマッシュルーム「とかちマッシュ」を使った「だしソース」3種類を発売した。ミシュランガイドで一つ星... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。