麦わらで種の貯蔵庫 清水の澤山さん、自家採種で自然栽培目指す
ストローベイルハウスを建設する澤山さんと山納さん（右から）。四隅には柱を立てる穴を掘っている
【清水】畑で栽培する稲「陸稲（りくとう・おかぼ）」や野菜の自然栽培に取り組む「ＳＡＷＡＹＡＭＡ ＦＡＲＭ」（清水町）が、農場の種子を保存するためのシードバンク（種子の貯蔵庫）造りに取り組んでいる。貯蔵庫は、農場の麦わらを使ったストローベイルハウスで建設中。５～９の５日間、世界中で自然素材を使った家造りなどを指導しＳＮＳで発信する、エコビレッジビルダー山納銀之輔さんらが同農場を訪れ、建設にアドバイスを送った。（吉原慧）
同農場取締役の澤山あずささんは循環型農業を志向。これまで多くの作物で種子は市販に頼ってきたが、「全ての作物を自家採種で自然栽培するサイクルをつくりたい」と、シードバンク建設を決意した。
着目したのが、麦わらなど農場内にある素材で造れるストローベイルハウス。麦わらのブロックを積み重ね、土壁としっくいでブロックを覆う天然素材で造る建物だ。麦わらのブロックの厚みがそのまま壁の厚みになり、壁の中に多くの空気を含むため、断熱性が高く「種子の保管に適している」（澤山さん）という。
建築基準法上の制約が少ない１０平方メートル以下のサイズで貯蔵庫２基を建設している。幅５０センチ、長さ８０センチ、高さ４０センチほどの麦わらのブロックを６段積み重ね、畑の土やしっくいを塗り重ねて土壁に。１段目の麦わらのブロックには透湿シートをかぶせ、冬の積雪時の湿気に備える。
澤山さんは、１月に開催された山納さんによる「第１回夢叶グランプリ」で循環型の自然栽培の夢をプレゼンテーション。「しっくいが水を防ぎ、土壁は温度と湿度を一定に保ってくれる。これから先の農業を考えている澤山さんを応援したかった」（山納さん）と、見事優勝した。
５～９日には山納さんらビルダーチーム９人が貯蔵庫建設に取り組んだ。ストローベイルハウスに関心を持つ管内外の３０～４０人も日替わりで応援に駆け付けた。５日間の作業で、１基の土壁と、もう１基の屋根の骨組みまで完成させた。
２３、２４日と９月２０、２１日にも澤山さん主催のワークショップを開催し、ストローベイルハウスの完成を目指す。澤山さんは「１００種類ほどを自然栽培で育てているが、種子の貯蔵は保管が容易な豆類など一部でしかできなかった。農園の植物を全て自分の種子から育てられるようにしたい」と話している。
８月のワークショップは、参加者を募集している。参加料は初回１０００円。問い合わせ・申し込みはメール（ｓａｗａｙａｍａｆａｒｍ．１９０６＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ）へ。
