旬の食卓「そばまんじゅう」
<材料> ・そば粉 150グラム ・砂糖 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・練りあん 360グラムトン <作り方> (1)あんは30等分し、細長い形に丸める。 (2)そば粉と砂糖、塩を合わせて小さい鍋に入れ、熱湯250ミリリットルを注いでかき混ぜる。 (3)全..
<材料> ・そば粉 150グラム ・砂糖 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・練りあん 360グラムトン <作り方> (1)あんは30等分し、細長い形に丸める。 (2)そば粉と砂糖、塩を合わせて小さい鍋に入れ、熱湯250ミリリットルを注いでかき混ぜる。 (3)全..