旬の食卓「でんぷんボーロ」
<材料>(90個分) ・でんぷん 120グラム ・卵 1/2個 ・砂糖 40グラム ・スキムミルク 大さじ3 <作り方> (1)ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 (2)スキムミルク、でんぷんを加え、よく混ぜた後、しっとり感を出すため30分寝かせる。 (3..
<材料>(90個分) ・でんぷん 120グラム ・卵 1/2個 ・砂糖 40グラム ・スキムミルク 大さじ3 <作り方> (1)ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 (2)スキムミルク、でんぷんを加え、よく混ぜた後、しっとり感を出すため30分寝かせる。 (3..